Macarrão ao Molho de Queijo do Reino CooperSerro: Uma Sinfonia de Sabores
Prepare-se para se encantar com o Macarrão ao Molho de Queijo do Reino CooperSerro, uma receita que combina a textura macia do macarrão com a cremosidade incomparável do molho de queijo. O Queijo do Reino CooperSerro, com sua textura firme e sabor marcante, é a estrela do show. Sua maturação de 35 dias garante um […]
Torta Romeu e Julieta com Queijo Prato CooperSerro: Uma Combinação Inigualável de Sabores
Descubra a Torta Romeu e Julieta com Queijo Prato CooperSerro, uma releitura deliciosa do clássico contraste entre o doce e o salgado. Essa receita combina a acidez da goiabada com a cremosidade do queijo e a textura suave do creme, criando uma experiência gastronômica única e inesquecível. O Queijo Prato CooperSerro, com sua textura macia […]
Queijadinha com Queijo Minas Artesanal Maturado CooperSerro: Um Clássico Reinventado
Prepare-se para se deliciar com a Queijadinha com Queijo Minas Artesanal Maturado CooperSerro, uma releitura surpreendente do clássico doce brasileiro. Essa receita combina a textura cremosa e sabor adocicado da queijadinha tradicional com o toque especial do queijo mineiro, elevando-a a outro patamar. O Queijo Minas Artesanal Maturado CooperSerro, maturado por 60 dias, é o […]
Broa de Fubá com Queijo Minas Padrão CooperSerro: Um Sabor Inesquecível da Tradição Mineira
Desperte seus sentidos com a Broa de Fubá com Queijo Minas Padrão CooperSerro, uma receita que combina a textura macia e saborosa da broa com a qualidade incomparável do queijo mineiro. Elaborada com fubá fresco e Queijo Minas Padrão CooperSerro, esta broa é um verdadeiro deleite para o paladar. O queijo, maturado por 20 dias, […]
Terrine de Ricota Fresca CooperSerro: Cremosidade Inigualável com um Toque de Requinte
Prepare-se para se encantar com a textura suave e o sabor surpreendente da Terrine de Ricota Fresca CooperSerro. Esta receita prática e elegante combina a cremosidade da ricota com o toque especial do requeijão, criando uma experiência gastronômica única. A estrela da receita é a Ricota Fresca CooperSerro, elaborada com leite 100% fresco e ingredientes […]
Saboreie a Tradição Mineira com Pão de Queijo Caseiro!
Com ingredientes simples e acessíveis, como polvilho azedo, Queijo Meia Cura CooperSerro e ovos, você vai se aventurar na culinária mineira e criar uma experiência gastronômica inesquecível. O toque especial fica por conta do Queijo Meia Cura CooperSerro, elaborado com leite fresco da região do Serro, em Minas Gerais. Sua maturação de 10 dias garante […]
Espaço do Cooperado #8
A CooperSerro trabalha para você!
Espaço do Cooperado #06
Espaço do Cooperado #05
Espaço do Cooperado #04
Espaço do Cooperado #03
Espaço do Cooperado #02
Espaço do Cooperado #01
Queijo do Serro é destaque na França
Parabéns CooperSerro!!! Queijo do Serro é destaque no jantar da Guilde Internacional de Queijeiros, em Paris. Durante o jantar de gala do Salão do Queijo de Paris, foram degustados cinco queijos franceses e cinco estrangeiros. Entre os estrangeiros, o Queijo Minas da Cooperativa dos Produtores Rurais, curado oito meses por Hervé Mons!! Confira a matéria da […]
CooperSerro é premiada na França
O Serro, hoje, é a região de Minas Gerais que tem maior número de produtores de queijo certificados junto ao Instituto Mineiro de Agropecuária – IMA. E não é por acaso. O investimento na valorização do produtor de Queijo do Serro é rotina na Cooperativa, que está à frente ou apóia diversas iniciativas, como o […]
Serro se une em solidariedade!
No Serro, a solidariedade já é dever de casa cumprido! Atendendo ao chamado do Sistema Ocemg, a Cooperativa dos Produtores Rurais do Serro – CooperSerro e a Sicoob Credicenm realizaram, no dia 28 de junho, pelo terceiro ano consecutivo, o Dia de Cooperar 2017! O Dia C ocupou a área do Mercado Municipal do Serro, […]